Manapság a bárok, éttermek és kávézók között hatalmas a verseny a vendégekért, ezért igyekeznek mindent megtenni annak érdekében, hogy új és egyedi megoldásokkal csábítsák magukhoz az embereket. Egyesek az egész vendéglátóegység dizájnját különlegesre készítik, mások csak apróságokkal, például az evőeszközökkel trükköznek.