Van, aki kalapokból húz elő nyulakat, mások kártyatrükköket tolnak, Ben Cullen azonban a gasztronómiai illúziók nagymestere. A férfi valójában egy tapasztalt cukrász, akinek az egyik kedvenc időtöltése, hogy olyan látványos édességeket készít, melyekről szabad szemmel meg nem mondaná az ember, hogy az tényleg édesség.